Utiel es un municipio de la provincia de Valencia (Comunidad Valenciana, España) situado en un altiplano, a orillas del río Magro, en la comarca llamada Comarca de Requena-Utiel, al oeste de la provincia, cerca del límite con la provincia de Cuenca.Utiel perteneció al Reino Visigodo, siendo conquistada después por los árabes. Fue reconquistada posteriormente, y pasó a formar parte del Reino de Castilla. Sin embargo, en la división provincial de Javier de Burgos fue considerada como parte de Valencia, provincia de la que pasó a depender. El municipio es completamente castellanoparlante. Sus orígenes se remontan al neolítico, con yacimientos iberos y romanos. Pedro I de Castilla "El Justiciero" le otorgó la Carta Puebla en 1355 en Curiel de los Ajos. Felipe IV le concedió el título de Ciudad en el año 1645, siendo pues una de las ciudades más antiguas de España. http://es.wikipedia.org/wiki/Utiel